Deutscher Honig - Waldhonig

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Waldhonig ist ein dunkler Honig, der sich durch sein kräftiges Aroma auszeichnet und lange flüssig bleibt. Gelegentlich kristallisiert der Honig aber auch aus. Das ist allerdings k ein Qualitätsmangel. Der Honig eignet sich aufgrund seines milden Geschmacks ideal als Brotaufstrich, zur Verfeinerung von Desserts und Joghurts oder zur Herstellung von Honigbier. Show more