Beim Brotkaiser 2026 wurde der Waldland Graumohn Beugel mit der Bronzemedaille in der Kategorie "Feine Hefeteig- und Fettbackwaren“ ausgezeichnet. Eine Kaffeejause wäre ohne ein traditionelles Mohnbeugel nicht, was sie ist. Der mürbe, goldglänzende Teig und vor allem die saftige Füllung machen diese Mehlspeise so beliebt. Der Waldviertler Graumohn g.U ist genauso wie viele andere Samen relativ fettreich. Diese Mohnsorte ist ein Lieferant von hochwertigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Waldviertler Graumohn g.U. ist außerdem ein guter Eiweißlieferant und kann einen hohen Ballaststoffgehalt vorweisen. Waldviertler Graumohn g.U. Unsere Graumohnbeugel werden mit Waldviertler Graumohn g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) befüllt. In der EU können landwirtschaftliche Erzeugnisse, deren Qualität oder Eigenschaften in engem Zusammenhang mit einer bestimmten Region stehen, besonders gekennzeichnet werden. Nach einem Antragsverfahren wurde der Waldviertler Graumohn am 13. Juni 1997 als „geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)“ registriert. Es ist dies die höchste Auszeichnung für ein Lebensmittel in der EU. Anbau Bezeichnung Graumohnbeugel mit 48% Graumohnfüllung Zutaten Weizenmehl, Zucker, Waldviertler Graumohn g.U. (19%), Sonnenblumenkernöl, Vollmilch, Ei, Invertzuckersirup, Hefe, Erbsenprotein, Salz, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Zitronensaft, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Rum, Zimt. Füllmenge 80g Allergene Enthält Gluten, Laktose, Ei und kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten! Aufbewahrung Trocken lagern und vor Wärme schützen. Für dieses Produkt besteht kein Widerrufsrecht (schnell verderbliche Ware).
