Warabi Mochi con Matcha

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Warabi mochi tradizionale giapponese con amido di felce e polvere di matcha Il Warabi mochi è uno dei dolci più antichi e amati del Giappone. Da Bashodo, pasticceri dal 1868, la ri cetta è rimasta invariata: una gelatina traslucida a base di amido di felce (warabi), morbida e leggermente elastica al morso, che si cosparge generosamente con polvere di matcha e kinako (farina di soia tostata) prima di essere tagliata a cubetti da assaggiare. Un dolce semplice, delicato, dolce come un mochi e assolutamente coinvolgente. Confezione da 100 g. Origine: Giappone DETTAGLI DELLO SNACK Ingredienti: [Warabi mochi] zucchero [Warabi mochi] zucchero, oligosaccaridi, amido, farina di pellet di amido di felce / amido modificato. [matcha kinako] soia nera, matcha. Allergeni: soia. Informazioni nutrizionali per 100 g : Energia 201 kcal Proteine 1,9 g Contenuto di grassi 0,9 g (di cui acidi grassi saturi) 0 g Carboidrati 46,6 g (di cui zuccheri) 30 g Sale 0,02 g Show more