PRODUKTBESCHREIBUNGBeim glutenfreien Werz Weinstein Backpulver wird komplett auf die Zugabe von Phosphat verzichtet, da die Weinsteinsäure diesen Part übernimmt. Dies ist auch der Unterschied zu gängigem Backpulver. Die natürliche Weinsteinsäure erhält man z.B. bei der Sektherstellung. Weinstein Backpulver ist somit die natürliche Alternative zu herkömmlichen Backpulver. Auf einer Menge von 500 g Mehl verwendet man 20 g Weinstein-Backpulver. ALLERGEN-INFORMATION Glutenfrei, Laktosefrei, Haferfrei, Erdnussfrei, Sojafrei, Weizenfrei, Sesamfrei, Eifrei, Lupinenfrei, Schalenfruchtfrei, Senffrei, Hefefrei, SelleriefreiALLERGENE Keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe enthalten.PRODUKTINFORMATION Bio, Vegan, Vegetarisch INVERKEHRBRINGER: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 HeidenheimAUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. MINDESTENS HALTBAR BIS: siehe Verpackungsaufdruck ZUTATEN Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säurungsmittel Kaliumtartrat [Weinstein], Backtriebmittel Natriumcarbonat [Natron]). * = Zutaten aus ökol. LandbauNÄHRWERTANGABEN PRO 100g Energie 1004 kJ / 235 kcal Fett 0,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 44,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 17,5 g easy gluten free – Der glutenfreie Online Shop mit ausschließlich glutenfrei zertifizierten und deklarierten Produkten! (Eine Marke der SOLO gluten free GmbH). Bequem und sicher glutenfrei einkaufen bei Zöliakie und glutenfreier Ernährung. ganz easy glutenfrei shoppen! Rechtlicher Hinweis: Die vollständigste und aktuellste Liste der Zutaten und Nährwertangaben finden Sie auf der Produktverpackung. Wir pflegen die spezifischen Angaben der Produkte auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an [email protected]. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.