Unser feinherber Weißburgunder verbindet klassische Sortentypizität mit einem besonders zugänglichen Charakter. In der Nase zeigen sich klare Fruchtaromen von saftiger Birne und frischem Apfel. Am Gaumen wirkt er cremig und elegant, mit feinem Schmelz und einer harmonisch ausbalancierten Säure. Die dezent eingebundene Restsüße macht ihn geschmeidig und rund – ein Weißburgunder, der Frische und Trinkfreude vereint und damit auch für Genießer ideal ist, die es nicht ganz trocken mögen. Speiseempfehlung: Ein vielseitiger Begleiter zu gedünstetem Fisch, leichten Pastagerichten oder zur klassischen Frühlingsküche mit Spargel. Auch zu sommerlichen Salaten oder mildem Geflügel ist er eine wunderbare Wahl. Der Weißburgunder zählt zu den edelsten Rebsorten und ist weltweit als Pinot Blanc oder Pinot Bianco bekannt. Als natürliche Mutation des Grauburgunders reicht seine Geschichte bis ins 14. Jahrhundert zurück. Heute begeistert er Weinliebhaber durch seine feine Frische, Eleganz und Vielseitigkeit.
