Weissburgunder Kalkstein

Plop! Verified independent store

→

Saftig Weissburgunder med begge ben solidt plantet i den sydlige Pfalz, hvor den fremherskende kalksten er afgørende for terroiret. Her er ingen parfumeret posering — bare rent og knivskarpt håndværk med velbalanceret syre og en cremet, rund fornemmelse af mineralitet.Duften popper - rent bogstaveligt; som at tage låget af en gryde med popcorn; Let ristet, lidt saltet og meget, meget hyggeligt - uden at blive tung. Og også smagen er lidt som en rigtig feel-good film: lige til at blive glad af, saftig og nem at blive forelsket i med noter af citronskal, hav og grønne æbler. Show more