Weißer Riesling

KJvin Verified independent store

→

Om Pröglhöf Pröglhöf er en vingård beliggende i Weinviertel-regionen i Niederösterreich, Østrig. Vingården har en lang tradition for vinproduktion og har været i familiens eje i fl ere generationer. Pröglhöf er kendt for sin dedikation til at producere vine, der afspejler områdets unikke terroir, og de fokuserer primært på lokale druesorter som Grüner Veltliner, Riesling og Welschriesling, som trives i regionens kontinentale klima og kalkholdige jordbund. Pröglhöf anvender moderne vinfremstillingsteknikker, samtidig med at de holder fast i traditionerne, der har gjort regionen berømt. Vingården er økologisk drevet og praktiserer bæredygtige metoder, både i vinmarkerne og i vinkælderen, for at sikre vinens kvalitet og respekt for naturen. De lægger stor vægt på at minimere brugen af kemikalier og sikre, at vinene produceres på en måde, der bevarer miljøet og fremmer biodiversiteten i området. Vingården Pröglhöf er kendt for sine friske og mineralske hvidvine, der ofte udtrykker de karakteristiske egenskaber ved Weinviertel-terroiret, som den sprøde syre og krydrede noter. De arbejder med både traditionelle og moderne metoder til at skabe vine, der er lette, elegante og har en god balance mellem frugt og mineralitet. Vingården har opnået stor anerkendelse i Østrig og internationalt for deres kvalitetsvine. Show more