Das kaltgepresste Weißmohnöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren, hat einen nussig-mohnigen Geschmack und eine hellgelbe Farbe. Es ist vielfältig verwendbar, ob kalt oder erhitzt (bis 140°C), z.B. für Salate, Nudelspeisen, Soßen und zum Backen. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g*:Energie 3.663 kJ (891 kcal)Fett 99,00gdavon gesättigte Fettsäuren 12,4geinfach ungesättigte Fettsäuren 14,1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren 73,1gKohlenhydrate 0,0gdavon Zucker 0,0gEiweiß 0,0g Salz 0,0gOmega-3-Fettsäuren (Linolensäure) 0,8gOmega-6-Fettsäuren (Linolsäure) 72,3g *natürliche Schwankungen vorbehalten Inhaltsstoffe Weißmohnöl (100% ) Füllmenge 100ml & 250ml Aufbewahrung Eventuell auftretende Trübung ist natürlich (Empfehlung: Aufschütteln). Vor Wärme und Licht schützen und trocken lagern. Nach dem Öffnen bald verbrauchen.
