Ein gutes Brot beginnt beim Mehl. Dieses Weizenmehl Type 550 ist dein Go-to für alles, was locker, elastisch und richtig lecker werden soll.Es sorgt für stabile Teige, ein gleichmäßiges Volumen und eine feine Krume. Egal ob Brot, Brötchen oder süßes Gebäck. Damit gelingen dir Backergebnisse, die sich sehen lassen können.Durch seine feine Vermahlung ist es besonders vielseitig einsetzbar und einfach zu verarbeiten. VerwendungIdeal für Brot, Brötchen, Hefeteige und feine Backwaren. Auch geeignet zum Kochen und Binden von Soßen. Produktinformationen nach LMIV Zutaten: Weizenmehl Type 550.Allergene sind fett gekennzeichnet. Enthält Gluten. Herkunft: DeutschlandFüllmenge: 1000 g Nährwerte pro 100 g Brennwert 1.460 kJ / 344 kcal Fett 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 69,5 g davon Zucker 0,3 g Eiweiß 12,0 g Salz 0,1 g Mindestens haltbar bis28.02.2027 AufbewahrungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen. InverkehrbringerAnnas Brotzeit GmbHIm Mediapark 550670 Kö[email protected]