West Cork Bourbon Cask is een zachte, klassieke Ierse blend whisky die volledig is gerijpt op first-fill bourbonvaten. De whisky bestaat uit een zorgvuldige combinatie van 75% grain- en 25% maltwhiskey en wordt drievoudig gedistilleerd uit lokaal verbouwd graan. Dit zorgt voor het typische, milde en toegankelijke karakter dat zo kenmerkend is voor Ierse whisky. Geur: Toegankelijk en fruitig, met duidelijke tonen van mout, vanille, karamel en citrus. Smaak: Licht tot medium body met smaken van vanille, honing, groene appel, citrus en een milde kruidigheid van nootmuskaat en witte peper. Afdronk: Middellang en subtiel zoet met hints van toffee en eikenhout. Alcoholpercentage: 40%. Filteren: Chill-filtered en zonder toegevoegde kleurstoffen
