Effervescent

VINTRO ApS Verified independent store

→

Alkoholfrit, vinøst alternativ til mousserende vin Effervescent er en frisk og elegant alkoholfri, fermenteret drik med vinlignende karakter – men det er ikke vin. Den er skabt på Wuniuzao Longjing-grøn te, der naturligt rummer fine noter af tørret græs og blomster, hvilket tilfører dybde og finesse. Basen er kombucha, og under den anden fermentering tilsættes stikkelsbær, saftig fersken og aromatisk citrongræs. Den karakteristiske duft af citrongræs suppleres af lagring med eg, som giver struktur og fine tanniner. Resultatet er en livligt perlende alkoholfri mousserende kombucha med noter af fersken, stikkelsbær og citrongræs – fløjlsblød og rund, men samtidig frisk og sprød med en lang eftersmag. Et forfriskende alternativ til traditionel mousserende vin. Show more