Herkunft Tras-os-Montes, Portugal Honigtracht Wildlavendel Erntezeit Juni und Juli Konsistenz & Farbe flüssig, goldgelb Wildlavendelhonig Dieser exklusive Honig aus Wildlavendel, mit seinem milden und ausgewogen blumigen Geschmack, wird vom Partner von Walter Lang in Portugal selbst geimkert. Der Wildlavendel, auch bekannt als Schopflavendel, wächst vor allem in mediterranen, sonnigen und küstennahen Gebirge zwischen 500 bis 800 m über dem Meeresspiegel. Diese exquisite Honigspezialität stammt von einem feinen Nektar aus der zarten lilafarbenen Blüte. Im Vergleich zu dem gezüchteten Lavendel, hat der wilde Lavendel gerade mal 5 bis 7 Blütenreihen. Nährwerte Kalorien 304 kcal / 1'273 KJ Fett 0g Kohlenhydrate 82 g (Fructose & Glucose) Protein 0.3 g Natrium 4 mg Kalium 52 mg Vitamin C 0.5 mg Kalzium 6mg Magnesium 2 mg Eisen 0.4 mg Aifach guet! Für leckere Rezepte mit Honig, hier entlang!
