Benieuwd naar de smaak van echt wild? Met de Wildproeverij ontdek je wat De Predetariër bijzonder maakt. Een zorgvuldig samengesteld pakket met een selectie van onze populairste producten. Ideaal als kennismaking of cadeau voor liefhebbers van goed eten. Smaak en herkomst Alles in de Wildproeverij is gemaakt van 100% echt wild uit de Europese natuur. Je proeft de volle, aardse smaak van hert, de krachtige tonen van wild zwijn en de rijke, kruidige smaken van onze kant-en-klaar. Alle dieren hebben vrij geleefd, in balans met hun omgeving. Zo proef je de natuur, zoals ze bedoeld is. Bereiding en serveertip De Wildproeverij bevat rendang van hert, wildburgers, droge worst en hertenbiefstuk. Rendang van hert: heerlijk met pandanrijst of in stoombroodjes Wildburgers: grill ze kort en serveer op een stevig broodje met chimichurri, geïnspireerd op het recept in De Nieuwe Wildkeuken. Droge worst: perfect bij de borrel of als onderdeel van een plank met stoofvlees of rillette. Hertenbiefstuk: bak kort in een hete pan en serveer met demi-glace Productinformatie 100% echt wild uit de Europese natuur 100% Predetarisch Samengesteld voor iedereen die wild wil ontdekken Ideaal als cadeau of om zelf kennis te maken met de nieuwe wildkeuken Passend bij meerdere gerechten uit De Nieuwe Wildkeuken Bezorging Bezorging al mogelijk vanaf €50,- Gratis bezorging in heel Amsterdam Gratis afhalen in onze winkel Alle producten zijn ook in onze winkel verkrijgbaar Gratis bezorging door heel Nederland vanaf €200,- Of kom gezellig langs in onze winkel, de enige échte wildhandel van Nederland, aan de Gerard Doustraat 180 in Amsterdam!
