Genießen Sie den intensiven, einzigartigen Geschmack der Natur mit unserer Wildsalami aus einer feinen Mischung von Wildschwein und Hirsch. Diese handwerklich hergestellte Delikatesse vereint das Beste aus zwei edlen Wildarten und sorgt für ein unverwechselbares Genusserlebnis. Ideal für ein herzhaftes Snack-Erlebnis, auf einer rustikalen Brotzeitplatte oder als Highlight in Ihrer kulinarischen Kreation. Lassen Sie sich von der unverwechselbaren Aromenvielfalt und der hochwertigen Verarbeitung dieser Wildsalami überzeugen! Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 61g Wildschweinfleisch, 61g Schweinefleisch, Pökelsalz ( Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Hülle nicht zum Verzehr geeignet, Rauch Nährwerte je 100g Energie 1300kJ/312kcal Fett 25,2g -davon gesättigte Fettsäuren 13,0g Kohlenhydrate 1,1g -davon Zucker 0,6g Eiweiß 20,5g Salz 3,48g
