The NEWLON Wine Candy -ワインキャンディ- 甲州（白）

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山梨県産の上質なワインを贅沢に詰め込んだ"食べる宝石"ワインキャンディ 「"甲州"特有のフルーティさを感じる"エレガントで華やかな風味"」 ワインの美味しさ・香りを一粒の小さな飴にギュッと閉じ込めた、全く新しい・大人のワインキャンディ。 創業70年を誇る老舗、ニューロン製菓株式会社さんが飴生地の製造で「水」を一切使用せず、代わりに「山梨産ワイン」のみを贅沢に 使用した新手法で造り上げた新感覚のキャンディです。 ワイン特有の上質で華やかな風味がお口の中でふんわりと広がり、甘さも控え目。アルコール含有量0.1%未満なので、お酒やワインが苦手な方でも安心してワインの魅力を味わえます。一粒でワインの雰囲気が楽しめる「大人のキャンディ」に仕上がっています。 ハート型の可愛いキャンディと、こだわり抜いたキャッチーなパッケージはプレゼントにも非常にオススメです。 白ワインは"ルバイヤート"のブランドで知られる、明治23年創業のワイナリー「丸藤葡萄酒工業」さんの「ルバイヤート 甲州シュール・リー」を使用。「シュール・リー」はフランス語で“澱の上”と言う意味で、澱からのうまみ成分をワインに引き出す辛口ワイン造りの製法です。勝沼町産甲州種から造られたこのワインはフレッシュでフルーティ、味わい豊かで酸味のしっかりした辛口ワインです。 甲州特有のフルーティさを感じる爽やかな味わいで、飴生地の製造に「ワイン」そのものを贅沢に使用しております。今までにない「エレガントで華やかな風味」を感じるワインキャンディを是非お愉しみください。 ※賞味期限が2023年5月まででございますので、あらかじめご注意ください。 くるらポイント 1.創業70年以上のニューロン製菓さんの、初のNBブランド「The NEWLON」 昭和24年創業、山梨県で飴の受託製造を行っており、大手メーカー様の品から小ロット品までさまざまなキャンディ、キャラメルを生産している老舗「ニューロン製菓株式会社」さん。そのニューロン製菓さんより初のNBブランド「The NEWLON」が誕生しました。ワイン県として日本有数の生産量を誇る山梨県。飴を仕込む水の代わりに山梨県産ワインを使用。ワインの味わい・香りはそのままに、一粒の小さな飴にギュッと閉じ込めた「オトナのワインキャンディ」です。 2.白ワイン「ルバイヤート 甲州シュール・リー」 白ワインは丸藤葡萄酒工業会社さんの「ルバイヤート 甲州シュール・リー」を使用。｢ルバイヤート｣のブランドで知られる明治23年創業のワイナリー。山梨県甲州市勝沼町で親子代々四代にわたり、ワインを造り続けています。早くから甲州種の辛口ワインにこだわり、ぶどう栽培から醸造まで試行錯誤を繰り返しながら精力的にワイン造りを行っています。欧州系品種の垣根式栽培にもチャレンジし、山梨県産の葡萄を中心にお食事と相性のよいワインを丁寧に醸しています。 「シュール・リー」はフランス語で“澱の上”と言う意味で、澱からのうまみ成分をワインに引き出す辛口ワイン造りの製法。勝沼町産甲州種から造られたこのワインはフレッシュでフルーティ、味わい豊かで酸味のしっかりした辛口ワインです。和食全般に相性が良く、特に魚介料理に抜群のマリアージュです。 3.赤ワイン「シャンモリ 山梨県産葡萄使用 マスカット・ベーリーA」 赤ワインは森田甲州ワイナリーさんの「シャンモリ 山梨県産葡萄使用 マスカット・ベーリーA」を使用。同ワイナリーは、江戸時代から尾張国で味噌・醤油の醸造業を営んできた盛田家の第14代目久左衛門の次男和昭が、1973年に山梨県勝沼に設立したワイナリーです。江戸時代から醸造業を営んできた技術と経験を生かし、本場フランスに負けない本格ワイン造りを求めて、挑戦を続けています。 マスカット・ベーリーA種は、川上善兵衛氏がベーリー種とマスカットハンブルグ種と交配し開発した赤ワイン用品種です。山梨県産マスカット・ベーリーAを使用したこだわりのワインです。程よい渋みと軽やかな味と香りが特徴です。 名称 : キャンディ 原材料 : 還元パラチノース（ドイツ製造）、還元水あめ、白ワイン（山梨県製造）/ 酸味料、香料、ベニバナ色素、クチナシ青色素 内容量 : 55g（個包装込み）1粒 約4.7g 賞味期限 : 製造後18ヶ月（1年6ヶ月） 保存方法 : 直射日光、高温多湿を避け保存 アルコール含有量 : ※キャンディ100g中の含有量に対する実測値は検出限界値（0.1％）未満です。（一財）日本食品検査調べ。 ※この製品はワインを使用しておりますので、お子様や妊娠・授乳期の方、お車を運転される方はご注意くださいますようお願い申し上げます。 配送 : くるらストアより配送 発送日数 : 1〜3営業日程度で発送(他生産者様との同時購入の場合は2〜5営業日程度) 備考 : Show more