白木久 HONEY TRAP
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白木久 HONEY TRAP

TWD 1,450.00
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Brand sakemaru-woo
醸造手法:黑麹釀造手法:黑麴釀造手法:黒麹
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[:zh]♥♥♥不知不覺墜入甜蜜陷阱♥♥♥ 結合黑麴的酸與黃麴的甜味 清酒常使用黃麴，黑麴常用於燒酎，如果使用黒麹與黄麹交替進行釀造會是什麼樣的滋味？清酒界的好奇寶寶白杉酒造，抱著求知慾與好奇，從酒母、一段、二段、三段、四段不同階段分別使用了黑麴、黃麴、黑麴、黃麴、黑麴交錯進行釀造，從黑麴釋放出的檸檬酸衍生的酸味，黃麴帶來的甜味，還有由きょうかい1801号酵

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