Wortel 'Berlikumer 2': lange, zoete wortels die je maandenlang oogstMet de Wortel 'Berlikumer 2' (Daucus carota berlikumer 2) haal je stevige, gladde en diep-oranje wortels uit de grond, zoet van smaak en heerlijk knapperig. Je oogst vanaf september, maar dankzij de goede bewaring eet je er tot diep in de winter van. Een betrouwbare klassieker voor elke moestuin.Waarom de Berlikumer 2 zoeter smaakt dan veel andere wortelsDeze wortel staat bekend om zijn hoge suikergehalte en fijne, sappige structuur. Rauw in een salade blijft hij lekker knapperig, terwijl hij bij het koken zacht wordt zonder z'n smaak te verliezen. Ideaal voor soep, stamppot of geroosterd in de oven. Anders dan de kortere types groeit de Berlikumer uit tot 20 cm lange, cilindervormige wortels met een stompe punt, perfect om in plakjes te snijden.Zo zaai en oogst je de Wortel 'Berlikumer 2' met succesZaai deze biologische zaden dun in rijen op een zonnige plek in losse, diep bewerkte zandgrond. Een steenvrije, drainerende bodem voorkomt gevorkte wortels, de meest gemaakte fout bij het telen. Dun de plantjes uit tot 3 cm afstand, zo krijgt elke wortel ruimte om recht te groeien. Zoete, knapperige smaak, rauw én gekookt Lange bewaring: eten tot in de winter Biologische zaden, geschikt voor natuurlijk tuinieren Rechte wortels op losse, steenvrije grond Ook te kweken in een diepe bak op balkon of terras Voor wie is deze biologische wortel ideaal?Perfect voor de moestuinier die een royale oogst wil om te bewaren, en voor de kok die verse wortels het hele seizoen door gebruikt. Zaai gespreid uit voor een langere oogstperiode. Bij onze wortelzaden en in ons ruime aanbod fruit- en groentezaden vind je nog meer betrouwbare rassen.