wöude ontario

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2024schötz trocken der ontario apfel ist die letzte sorte die wir im jahr pressen. dieser sortenreine cidre wurde in einem rotwein barrique ausgebaut und vor der abfüllung mit eine m wildapfelsaft verfeinert. ein milder, trockener cidre mit einer erfrischenden säure, barrique noten und bisschen "wöud". spontan vergoren mit anschliessender flaschengärung, ohne schwefel. 75cl, 4.5% vol. Show more