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鈴木 明人のテイスティングに活かせる！ワインサイエンス
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ワインプラスカレッジ｜東京のワインスクール&ショップ
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『なぜ？』『なに？』がいっぱいあるお酒。それがワイン。だからこそ面白くて、世界中の多くの方をひきつける魅力的なものとなっています。そして、その疑問が解けていく楽しさ。これもまたワインを識る大きな喜びであることは間違いないでしょう。このレッスンでは、多くの方が持つワインの『なぜ？』を解き明かすべく、科学的なアプローチでその核心に迫ります。担当講師はもちろんこの