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中村僚我のビギナーズガイド ～ブルゴーニュワイン～
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ワインプラスカレッジ｜東京のワインスクール&ショップ
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ワイン初心者だけど、せっかくだからきちんと覚えたい。教科書的な基礎知識だけではなく、その国や地域のワインの魅力をもっと知りたい。ちょっと勉強したことはあるけど、もう少しそのワイン産地の面白さを知りたい。初めての方も、ちょっと学んだことがある方も、気軽に楽しく、たくさん学べて大満足。それがこの『ビギナーズガイド』シリーズです。各国それぞれを担当するのはそのワイ
ン産地に精通したプロ講師。だからこそ、わかりやすく、楽しく、正しく覚えられ、きっともっとワインが好きになることでしょう。ボルドーの次はブルゴーニュワインを・・など、ご自身の都合の良いタイミングでいろいろ受講していくのもおすすめです。いろいろなワクワクが詰まったこのレッスン。ぜひ皆様お越しください。■その地域に精通した経験豊富なプロが担当。そのため、すごく楽しくてわかりやすい。ワインプラスカレッジのビギナーズガイドシリーズは、現地に何度も訪問し、実際に商品を取り扱っているプロが講座を担当。経験豊富なので初めての方でも非常にわかりやすく、実際にどうなのか？最近のトピックスは？などの情報も盛りだくさん。大満足の内容です。■初めての方でもじっくり学べる、120分×2回と『ちょうどいい』ボリューム感従来の初心者向け講座では、その国のレッスンは１回の講義で終了することが多いため、基本的な話だけで終わってしまうことも多々あります。このシリーズは、120分×2回という絶妙なボリューム感で、基礎はもちろん、ある意味最も楽しくて実践に役立つ『プラスアルファ』のお話も満載。また、テイスティングするワインも多彩なラインナップでご用意。いろいろ飲み比べられるのも重要なポイントです。 【担当講師】中村 僚我日本を代表するフレンチの名店『ロオジエ』アシスタントヘッドソムリエ。フランスのワイン醸造大学への留学を経験し、ブルゴーニュへの訪問も多数。そしてブルゴーニュのドメーヌにて研修をした経験も持つ。第10回全日本ソムリエコンクールでも3位入賞するなどコンクール受賞歴も多数。
