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金紋秋田酒造株式会社 Verified independent store

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通常の３倍の麹米を使い、米本来の濃厚な旨みを体感できる味に仕上げたお酒。深い米の旨みとさわやかな酸のバランスが特長で、深い米の味わいを楽しめながらも、キレがよく、後味がスッキリしている。純米原酒のアルコール度数は18度台が一般的な所、独自製法によりアルコール度数を15度に抑えて最も味のバランスの良い純米原酒に仕上げています。