ヨーウィ パルミージャ　700ml

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◆ご紹介のメキシコ蒸留酒蒸留酒のカテゴリー「ソトルスピリッツ」です。 ・商品名「ヨーウィ パルミージャ」・容量 700ml・アルコール度数 47.8%・蒸留所「Arbol Del Pecado」・原産地「ソノラ州」・品種「ウィーレリ」※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変、切り抜きは禁止します。◆コメントメキシコ北部に位置するソノラ州はバカノラ というアガベスピリッツの産地でありYOOWEもバカノラの生産者。ダシリリオンという植物から作られる蒸留酒はソトルだが、ソノラ州はソトル原産地呼称区域外のため厳密にはDestilado de Sotol(ソトルスピリッツ)となり地元ではPalmillaパルミージャとも呼ばれる。 ハーブ、シダ植物、ミントリーフ、ベジタブルの野性的な香りが次々に現れる。 アタックはまろやか、アルコールのパンチ力とハーブやスパイス、ベジタブルのニュアンスが特徴的で鼻に抜けるアニスや香水のような爽やかな印象も。 ソトルの新たな一面がうかがえる個性的な味わいで、ストレートからソーダ割、カクテルのエッセンスとして加えても面白い。 Show more