高貴色のカシス ｜ プティガトー（小物ケーキ）

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カシスとグリオットチェリー、葡萄果汁が融合したムースに、和栗ムースを組み合わせた高貴な紫色のスイーツです。甘酸っぱい中に香り豊かな深い味わいが広がります。ダークチョコレートの飾りとカシスのグラサージュで仕上げました。 ※仕上げは変更となる場合がございます。