Zauber Würze ist ein „Bio-Gemüsebrühenpulver“ ohne künstliche Zusätze. Du kannst es verwenden zum Würzen von: Suppen & Eintöpfen – als Basis oder zum Abschmecken (z. B. Gemüsesuppe, Linseneintopf). Soßen & Currys – für mehr Tiefe, auch in veganen/vegetarischen Soßen. Reis, Quinoa oder Couscous – ins Kochwasser geben, statt reines Salz. Kartoffelgerichte – Kartoffelpüree, Bratkartoffeln, Aufläufe. Pfannengemüse – zum schnellen Würzen ohne viele Einzelgewürze. Salatdressings – kleine Menge ins Öl-Essig-Dressing, gibt herzhafte Note. Dips & Aufstriche – z. B. in Hummus oder Joghurt-Dips einrühren. Marinaden – für Tofu, Tempeh oder Fleisch als Grundwürze. Durch die Shiitakepilze hat es auch einen leichten Umami-Charakter, was viele Gerichte runder macht. Zutaten: Meersalz, Bio Kartoffelstärke, Bio Karotten, Bio Zwiebel, Bio Pastinake, Bio Shiitake Pilze, Bio Kürbis, Bio Petersilie, Bio Pflanzenöl, Bio Kurkuma, Bio Liebstöckelwurzel
