ZenEdge — Precizia pe care cuțitele tale o merită. Cuțitele tocite nu trebuie înlocuite. Fixezi lama pe magnet, alegi unghiul și îl lași să alunece pe toată lungimea tăișului. În mai puțin de un minut, lama revine acolo unde era — la fel, de fiecare dată. Două etape, un singur gest Disc de diamant granulație 400 pentru ascuțire, 1000 pentru finisare. Lamă netedă, tăiș precis. Unghiul corect, garantat 15° pentru cuțite japoneze și oțeluri fine. 20° pentru cuțite de bucătărie occidentale. Magnetul ține lama fix — tu nu trebuie să ghicești nimic. Compatibil cu ce ai deja Inox, oțel carbon, lame japoneze. Orice cuțit cu tăiș drept. Construit să dureze Corp din lemn masiv. Discuri de schimb disponibile separat, când granulația se uzează. Cuțite ascuțite ca la restaurant, fără experiență și fără ustensile complicate.
