Zerberos AF 2021

www.verre.dk Verified independent store

→

Cebreros og El Tiemblo. 60-90 år gamle stokke. Skiffer holdig jord. Druerne afstilkes og vinen gærer på den naturlige gær i 22 dage i ståltanke. Derefter lagre vinen i 11 mdr på 22 5 – 600 liters franske egefade. En rig vin, med en flot rank karakter. Masser af syrer og dyb og nærmest burgundisk frugt profil kommer frem, når vinen får lidt luft. Show more