Zimt

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Wer Zimt riecht erinnert sich gleich an die besinnliche Weihnachtszeit. Dabei kann dieses tolle Gewürz so viel mehr und findet das ganze Jahr über Verwendung in der Küche bei den u nterschiedlichsten Gerichten. Gerade in Süßspeisen wie Kuchen, Milchreis, Gebäck und Keksen wird Zimt gerne eingesetzt. In Indien ist Zimt ein beliebtes Gewürz und wird unterschiedlichen Masalas beigefügt. Auch den Immun Booster goldene Kurkuma Milch kann man sich ohne Zimt nicht vorstellen. Mit heißem Wasser aufgesetzt wird Zimt in Indien gerne als Tee getrunken. Good to know: Zimt wirkt sättigend und ist daher ideal zum Abnehmen geeignet. Er fördert die Verdauung und die Inhaltstoffe helfen gegen Entzündungen. Zimt senkt den Cholesterinspiegel, reguliert den Blutzuckerspiegel und verbessert die Hirntätigkeit. Fun Fact: Zimt ist sogar in Coca Cola enthalten! Unser COLORFUL SPICES TIPP für Zimt: Zimt harmoniert besonders gut mit Kardamom und Kreuzkümmel. Versucht diese Gewürze mal in einer Suppe aus roten Linsen! Auf Obstsalat ist eine Prise Zimt ein kleiner Geschmackskick. Was viele nicht wissen und kennen: Kaffee mit Zimt ist besonders köstlich und gesund dazu! Show more