Zingiber officinalis (ingefær) Ingefær er en av verdens eldste og mest brukte medisin- og krydderplanter. Den virker varmende, sirkulasjonsfremmende, betennelsesdempende og fordøyelsesstyrkende, og har tradisjonelt vært brukt i både kinesisk og ayurvedisk medisin som et universalmiddel. Urten stimulerer blodgjennomstrømningen, lindrer stive og smertefulle muskler, reduserer betennelser og bedrer opptaket av andre urter i kroppen. Ingefær er også effektiv ved fordøyelsesplager, oppblåsthet, kvalme og bilsyke, og den styrker tarmenes naturlige rytme. Den har betennelseshemmende virkning og kan virke lindrende på symptomer ved leddgikt, reumatisme, astma og menstruasjonssmerter. Ingefær brukes også lindrende ved forkjølelse, influensa og halsbetennelse grunnet sin varmende og slimløsende effekt. Kombinasjoner:Kan blandes med lakrisrot (Glycyrrhiza glabra) og timian (Thymus vulgaris) ved forkjølelse, selleri (Apium graveolens) og storborre (Arctium lappa) og yamsrot (Dioscorea villosa) ved smerter i muskler og ledd, og med Ginkgo biloba, kinestisk kvann (Angelica sinensis) og kvann (Angelica archangelica) ved sirkulasjonsplager. Kontraindikasjoner: Bør unngås i store doser ved høy feber.
