Ziti

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Gli Ziti sono un formato di pasta lunga e speciale tra i più apprezzati e diffusi in Campania grazie alla sua antica tradizione. Il loro nome deriva dall’usanza passata che avevano le donne senza marito – le “zite” appunto – di restare in casa a spezzare la pasta per i sughi della domenica anziché andare a messa con le famiglie. Gli Ziti sono perfetti con ricette strutturate come il sugo alla Genovese, piatto tipico campano che prevede la lunga cottura di carne e abbondante cipolla in grado di creare un ottimo equilibrio con l’intensità gustativa di questo straordinario formato di Pasta di Gragnano IGP.I nostri Ziti di Pastificio Di Martino sono un'esplosione di gusto e tradizione, fatti al 100% con grano italiano di altissima qualità. Lavoriamo la nostra pasta in modo artigianale per garantire la massima qualità e un sapore inconfondibile. La versatilità di questa pasta la rende una scelta perfetta per ogni occasione, dal pranzo della domenica al piatto veloce della cena. Prova i nostri Ziti e assapora la qualità e la tradizione del made in Italy nella tua cucina. Trafilata al bronzo Show more