naturalmenteSenza Lattosio DA RISCALDARE Ricetta tipica libanese, rappresenta un ottimo piatto unico, vegetariano. L’ingrediente principale è il “bulgur”, termine di origine turca e significa “orzo bollito” mentre in Italia si parla di “grano spezzato”. Si tratta di un alimento nato e diffuso in Medio Oriente, dalle origini antichissime e dalla consistenza simile al cous cous che viene accompagnato da un misto di verdure di stagione mondate e dal profumo orientale. Tecnologia sottovuoto per la cottura e conservazione Shelf-life (conservazione): 30 giorni Spedizione 5-10 giorni con camion refrigerato per mantenere la qualità INGREDIENTI: Bulgur (frumento, grano duro), sedano, peperoni, pomodori, zucchine, olio extravergine di oliva, succo di limone (contiene solfiti), sale, prezzemolo, menta, cumino, peperoncino. ALLERGENI: Prodotto in uno stabilimento che lavora anche pesce, crostacei, molluschi, uova, latte, soia. OGM ASSENTI. PESO NETTO: 200g PREPARAZIONE:Bagnomaria: Portare ad ebollizione l’acqua. Spegnere il fuoco ed immergere la confezione chiusa a bagnomaria per 4/5 minuti. Microonde: togliere il prodotto dalla confezione e versare in una pirofila adeguata e scaldare per 3/4 minuti in posizione max. Padella/Pentola: riscaldare per 3/4 minuti a fuoco moderato Il prodotto deve raggiungere i +72°C al cuore. Informazioni nutrizionali per 100g Energia 678 kj, 162 kcal Grassi 4,3g di cui acidi grassi saturi 0,6g Carboidrati 23,3g di cui zuccheri 1,6g Proteine 4,3g Sale 0,867g
