Soort: Zuurdesembrood Smaak & structuur: Vol en krachtig van smaak met een lichtzure, frisse ondertoon door het natuurlijke desem. Het brood heeft een stevige, krokante korst en een compacte, voedzame kruim met een robuuste structuur. Dankzij het gebruik van volkorenmeel heeft het een rijke, volle graansmaak. Geschikt voor: Perfect voor voedzame boterhammen, stevig beleg en als basis voor een gezonde maaltijd. Heerlijk met hartig beleg zoals kaas en vleeswaren, maar ook verrassend lekker met zoet beleg. Ook geschikt om te roosteren of te serveren bij soep en salades. Herkomst: Broodspecialist Van Otten Ingrediënten: Volkorentarwemeel, tarwegluten, gerstemoutmeel, zout, eigen desem, water Bewaren: Bewaar het brood op een koele, droge plaats, bij voorkeur in een papieren zak of broodtrommel. Eventueel in te vriezen voor langere houdbaarheid.
