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Marinades & vinaigrettes

Bisque de homard, cognac et crème (et ses pâtes à la Bisq
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Blanc de volaille grillé, sauce puttanesca express
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Linguines alle vongole minutes
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Linguines au fenouil et à la gremolata
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Linguines de crevettes sautées, pesto de chardonnay et chor
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Linguines sauce crues au tomates, à l’ail et au fines herbes
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Orzo aux crevettes, au beurre à l’ail, aux zestes, tombée
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Orzo aux lardons et aux petits pois, beurre aux herbes et ef
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Pâté à la viande sans viande
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Pâté au millet et aux champignons
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Pâté au poulet dumpling au parmesan
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Pâté de viande comme celui de ma mère, ou presque
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Pâtes aux champignons noisettes grillées et crème de fromage
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Pâtes tièdes au mi-cuit de fruits de mer et aux légumes crus
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Quiche aux poires, au bleu et aux noix de Grenoble
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Salade tiède de pâtes à la féta fondante
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Spaghettini printaniers aux courgettes, au citron et au crab
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Tarte à la dinde, au brie et aux épinards
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Tartelettes aux fraises grillées et au jus
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Tourte feuilletée filo au poulet, poireaux et vin blanc
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Voile de pâte fraîche aux asperges, petits pois et prosciutt
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« Tourtière » de la mer
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