Otsu 25 ° Tekkin (Black) Imamo 900

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黒麹を使用し、甕で仕込む。土中に7割程埋めた甕壷は、外気温の影響が少なく発酵が安定し、風味まろやかな焼酎に仕上がる。ソフトな口当たりで、なめらかな喉越しと旨さがあります。 容量900ml原材料さつま芋・米麹アルコール度数25度 [history] 平成5年10月設立。時代の先端をいくような商品造りではなく、昔ながらの製法にこだわった商品造り、良い商品を今の時 代にあった製品として蘇らせるというような、過去の歴史の中から新しいものを発見するということをテーマにして展開して参ります。商品造りも当然のことですが、地域文化も守っていければと考えています。オガタマ酒造株式会社はそれぞれの時代にあったおいしい焼酎の歴史造りをして参ります。 [location] 鹿児島県薩摩川内市で焼酎造りを営むオガタマ酒造。静寂の中、焼酎は静かに、熟成の時を待ちます。見守るのは、真っ直ぐな情熱をもった、蔵人たち。皆様においしいと感動をお届けするため、真摯に焼酎造りと向き合っています。 [people] 職人たちが失敗と試行錯誤を重ねながら時間をかけゆっくりと作られた焼酎。その技と味を受け継ぎ、造りに対して真っ直ぐに情熱をもって、日々熟成を重ねきた焼酎の数々是非味わってみて下さい。 Show more