Patrizia Forlin presenta il suo secondo corso di Cucina di Base dedicato ai Primi Piatti. Dopo il primo corso della Cucina di Base, dove avete imparato ia realizzare i leganti, i sofritti, salse e brodi, Patrizia Forlin vi guiderà passo dopo passo alla realizzazione dei primi piatti di pasta riso e minestre. 20 video lezioni e 20 dispensa con procedimento, ingredienti e consigli per la realizzazione dei primi piatti. Ecco l'elenco delle lezioni Che troverete nel Corso di Cucina di base 2: I Primi 1. LE minestre Minestrone di Verdure (pasta e riso) Zuppa di verdure Crema di patate Vellutata di Carote Pasta e Fagioli 2.IL RISO IN CUCINA Risotto di base alla parmigianaRisotto tradizionale ai funghi Risotto Composto (Prosecco. Polvere Di Porcini, Pleurotus Croccanti e Gamberi) Riso Parboiled In Forno (pilaf) Pilaf Di Riso Basmati In Casseruola Riso Rosso Bollito Riso Venere Marinato 3. LA PASTA SECCA E FRESCA Mezze Maniche All'amatriciana Rigatoni Alla Carbonara Linguine Al Tonno Spaghetti Alle Vongole Lasagne Alla Bolognese La Pasta All'uovo Ravioli Di Ricotta e Spinaci Gnocchi Di Patate Completa il corso un Test finale e un e il rilascio di un Certificato di formazione al termine del corso.Non perdere l'occasione di completare il tuo percorso di Cucina di Base con il Corso Cucina di Base 2: i Primi di Patrizia Forlin