Metzger – bei diesem Namen denkt man wohl an Spitzenerzeugnisse, aber an Wein? Seit die Familie Metzger, deren Vorfahren Acker- und Viehwirtschaft betrieben, ihr Pfälzer Land mit Rebstöcken bestellt und Vater Uli ein »Prachtstück« nach dem anderen auf die Flasche füllt, ist klar: Auch beim Metzger gibt es tolle Tropfen! Nicht ganz unschuldig an dem Erfolg ist zudem sein Sinn für Humor, mit dem Uli Metzger seinen Familiennamen selbstironisch »verwurstet«. Er macht den Ochsen zum Wappentier, das gleichzeitig als Orientierung für die Qualitätsstufen der Weine dient. Bei diesem Wein etwa handelt es sich im wahrsten Sinne des Wortes um ein »Prachtstück«. Uli Metzgers »weißes Prachtstück« ist eine Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder. Zwei Rebsorten, die wie Geschwister zueinander passen. So überzeugt dieser Weißwein mit Zartheit, Lebendigkeit, viel Schmelz, einem intensiven Geschmack und einem Hauch Mineralität, während das Etikett ein wahrer Hingucker geworden ist. Ein feiner Leckerbissen, der zu jeder Gelegenheit Spaß macht! Besonders gut begleitet der Wein ein Fondue. Dabei ist es ganz gleich, ob Sie Ihre Leckerbissen in heißes Fett oder Käse tauchen - mit saftigen Steinobstaromen, feiner Würze und dezenter Mineralität pariert das »Prachtstück« die diversen Geschmäcker äußerst gekonnt. Probieren Sie es aus!
