Die Familie Harlan ist seit den späten 1970er Jahren im kalifornischen Napa Valley Winzer. Ihr erstes Unternehmen, Harlan Estate, hat im Laufe von fast vier Jahrzehnten einen internationalen Maßstab für die Kunst der Weinherstellung gesetzt. In jenen frühen Tagen, in den frühen 1980er Jahren, entdeckte H. William Harlan bei einer Wanderung entlang des südwestlichen Bergrückens von Oakville einen anderen Ort – ein abgelegenes Gebiet. Die verborgene Weite berührte ihn zutiefst, blieb ihm jedoch bis viel später verborgen, als die Familie Harlan sie 2008 schließlich erwarb. Die zweite Generation der Familie und des Winzerteams kam während dieser Zeit zusammen, um das Land zu erkunden und zu bearbeiten, und sie begannen, ihre eigenen Entdeckungen zu machen. Im Herzen dieses wilden Geländes fanden sie eine mächtige geologische Konvergenz, die die steile, zerklüftete Topographie des Landes geformt und die Bedingungen für eine völlig exotische Weinbauumgebung geschaffen hatte. Mit der Zeit entdeckten sie, dass die dramatische Landschaft – knapp jenseits der Grenze des Bekannten – sie langsam verwandeln und schließlich zu einem neuen Unternehmen inspirieren würde: Promontory. Aufgrund des interessanten Alters dieser Cabernets sind 11 Hektar des ursprünglichen Weinbergs erhalten geblieben. Weitere 16 Hektar werden noch Parzelle für Parzelle neu bepflanzt. Nach einem ungewöhnlich trockenen und warmen Winter fand die Knospenbildung in der dritten Märzwoche statt, was einen frühen Beginn der Wachstumssaison 2015 signalisierte. Kälteres Wetter während der Blüte führte zu einem geringeren Fruchtansatz, was in Verbindung mit minimalen Niederschlägen in den letzten drei Jahren zu geringen Erträgen führte. Mehrere Hitzewellen im Spätsommer brachten hohe Temperaturen mit sich. Diese Vorfälle waren im August und September besonders herausfordernd, und so mussten die Reben alle verfügbaren Ressourcen nutzen, um einen regelmäßigen Reifeverlauf aufrechtzuerhalten. Die Ernte begann sehr früh – am 8. September – aber das kühle Klima der Region milderte dies, sodass die Ernte vier Wochen lang andauern konnte. Fast vierundfünfzig Erntedurchgänge wurden abgeschlossen, was zu vierzig verschiedenen Weinbereitungen führte. Der Wein zeigte von Anfang an Großzügigkeit und Ausgewogenheit, behielt aber den angeborenen Schwung, der so typisch für Promontory ist. Der Promontory hat eine tiefe Granatfarbe und strotzt aus dem Glas mit auffälligen roten Beeren, Kompott aus Schwarzkirschen und warmen Cassis-Noten sowie einem Hauch von Zimt, Rose, ungeräucherter Zigarre und duftender Erde. Am Gaumen ist dieser hervorragende Napa vollmundig, die Aromen sind reichhaltig und kraftvoll, mit Schichten über Schichten von roten und schwarzen Früchten mit vielen mineralischen Noten. Die Struktur ist steinhart mit festen, robusten Tanninen, die die extravaganten Früchte auszugleichen beginnen, und endet mit viel Länge und einem lebhaften Schwung. Parker schreibt in seiner Rezension: „Dies ist sicherlich einer der tiefgründigsten Napa Cabernets 2017 und für Anhänger dieses Weinbergs ein Wein, den man sich nicht entgehen lassen sollte.“ FAKT: Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie auch einen schönen Rabatt . Wir befinden uns fast neben dem Rijksweg und haben ausreichend Parkplätze. Klicken Sie hier für die Adresse
