Cellier des Dames / Rully Blanc Saint Jacques2022

Cellar Door Aoyama Verified independent store

→

セリエ・デ・ダム / リュリー・ブラン・サン・ジャック 2022 地方：ブルゴーニュ原産地呼称：リュリーAOC品種：シャルドネ100%醸造：樹齢30～50年。ブドウを12℃に冷却し除伷せずに直接圧搾。15～30日樽発酵、古樽で約12ヶ月熟成。サン・ジャックはリューディ名。 サンザシやハーブのアンジェリカのアロマ。口に含むと美しい苦みが心地よく広がります。 ラ ベル：マルグリット・ド・フランドル。ブルゴーニュのフィリップ2世と結婚し、ブルゴーニュ、アルトワ、フランドル、ルテル、ヌヴェールの国々を相続。 Region: BurgundyDesignation of Origin: Lully AOCGrape Varietal: 100% ChardonnayVinification: Vines: 30-50 years old. The grapes are cooled to 12°C and pressed directly without de-stemming.Fermented in barrels for 15-30 days and aged in old oak barrels for about 12 months. St. Jacques is the name of the Ruedi.Saint-Jacques is the name of the rudi. Aromas of hawthorn and angelica herbs. Beautiful bitterness on the palate.The palate has a beautiful bitterness that is pleasant. Label: Marguerite de Flandres.Marguerite de Flandres. Married to Philippe II of Burgundy, she lived in Burgundy, Artois, Flanders, Luther, Nouvelle, andBurgundy, Artois, Flanders, Luther and Nevers. Show more