3.Tre - Dosaggio Zero 2018

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Spumante di colore giallo paglierino prodotto con Metodo Classico da uve Chardonnay e Pinot Nero coltivate su terreni di derivazione vulcanica ricchi di minerali. Al naso esprime i ntensi sentori di frutta candita, fiori bianchi ed eucalipto, con cenni di crosta di pane. Il sorso è dinamico, con una piacevole freschezza ed una lunga sapidità esaltata dal perlage fine e persistente. Abbinamento consigliato Ideale come vino a tutto pasto, si sposa perfettamente con preparazioni a base di pesce, crostacei e molluschi o con tartare e carpacci di manzo. Scheda Tecnica Trento DOC Brut 12,5% Zona di produzione: Trentino Alto Adige Annata: 2018 Alcool: 12,5% Capacità: 75 cl. Azienda: Pelz Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero Denominazione: Trento DOC Show more