Vecchia Grappa Caffo

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Questa grappa è ottenuta dalla distillazione artigianale, in alambicco di rame discontinuo a bagnomaria e a vapore, di selezionate partite di vinacce, sia rosse che bianche. Succes sivamente invecchiata per un periodo non definito in botti di rovere, per poi essere imbottigliata con la menzione in etichetta di "vecchia", per sottolinearne la grande eleganza. Colore giallo ambrato limpido e luminoso, con riflessi dorati. L'olfatto complesso esprime note dolci di miele d'acacia, legno e vaniglia, con accenni di caramello e sentori tostati di caffè e tabacco, con frutta secca di nocciole e mandorle Show more