Absinthe Verte - 50cl

Absinthes & Art de vivre Verified independent store

→

Pour obtenir sa belle couleur verte, nous faisons une deuxième macération de plantes après la distillation, pour extraire la chlorophylle. Cette coloration lui confère une note plu s herbacée et des arômes tirant sur les sous-bois, la fougère… Cette absinthe reste douce pour une verte avec une très légère amertume et un bouquet intense de plantes ramené par la coloration. Même dilution que pour la fine (Médaille grand or aux Absinthiades 2017, médaille d’or au concours agricole de Paris en 2019 et 2020). Show more