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ソーミュール・シャンピニー・イヴォンヌ
JPY 5,700.00
Title
ワイン見聞録 Pro
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ロワールで最もフィネスのあるカベルネ・フランを産むと言われるラ・コート地区、Le Beaumeray, Les Pierres Blanches, Le Bourreau, Château Gaillardの4つの区画を使用。樹齢は15～50年。38hlのトロンコニック型タンクで4週間自然発酵だが、セラーの温度が低いので発酵前に低温マセラシオンしているような
