La albahaca es una hierba aromática imprescindible en la cocina mediterránea, perfecta para aportar un sabor fresco, herbal y ligeramente dulce a tus recetas. Es uno de esos básicos que siempre viene bien tener en la despensa para dar más aroma y color a platos sencillos. Es ideal para usar en pastas, pizzas, salsas de tomate, ensaladas, verduras, carnes, pollo, pescados, panes, focaccias, guisos y recetas al horno. También combina muy bien con tomate, ajo, aceite de oliva, queso, limón, orégano, perejil y otras hierbas aromáticas. Gracias a su formato deshidratado, la albahaca seca es muy cómoda de usar y se conserva fácilmente. Puedes añadirla durante la cocción o espolvorearla al final para potenciar el aroma del plato. Usos recomendados Úsala en pasta, pizza, tomate, ensaladas, salsas, verduras asadas, pollo, pescados, focaccias, panes, guisos, aliños y recetas mediterráneas. Por qué te va a gustar Con la albahaca puedes dar un toque fresco, aromático y mediterráneo a tus recetas en segundos. Es práctica, versátil y perfecta para cocinar platos caseros con más sabor. Modo de uso Añade al gusto durante la cocción o espolvorea directamente antes de servir. Para mantener mejor su aroma, úsala al final de la preparación o en recetas con tomate, aceite de oliva y queso.
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