Et alkoholmeter bruges til at måle alkoholprocent i spiritus uden sukker. Sådan bruger du alkoholmeteret: Rengøring: Vask alkoholmeteret og plastcylinderen i varmt vand, og tør dem af med en klud. Når alkoholmeteret er rent, må du kun holde det i den tynde ende over papirskalaen. Klargøring: Hæld den rene alkoholblanding i et måleglas. Måling: Brug måleglasset korrekt: Væsken må højst nå 5 cm fra glassets kant. Dæk hullet med din håndflade, og ryst væsken ca. 5 gange frem og tilbage. Sænk alkoholmeteret langsomt ned i væsken, så det flyder frit. Aflæs værdien i øjenhøjde ved væskeoverfladen, hvor den tynde del af måleren stikker op. Temperaturjustering: Væsken skal have samme temperatur som angivet på alkoholmeteret (20 °C). Hvis væsken er varmere end 20 °C, viser måleren for høj alkoholprocent – træk 0,3 % fra for hver grad over 20 °C. Hvis væsken er koldere end 20 °C, viser måleren for lav alkoholprocent – læg 0,3 % til for hver grad under 20 °C. Længde på alkoholmeter: 26,8 cm
