Baltimora Pit Beef

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Girello di bovino di alta qualità, rubbato con MeatChurch Holy Cow e affumicato con legno di ciliegio in stile pit beef americano.Un taglio magro e saporito, pensato per chi vuole un BBQ intenso ma più asciutto del brisket. Da scaldare e servire a fette sottili, in un panino o come secondo già pronto. Show more