Cantina del Conte Barolo DOCG 2021

Somivia Wine Store Verified independent store

→

Cantina del Conte gör sin Barolo på druvor från framför allt Grinzane Cavour, en by känd för sina kalkrika märgeljordar. Här får Nebbiolo en kombination av kraft och elegans, där f rukten balanseras av frisk syra och markerade tanniner. Druvorna jäser i stål och vinet mognar därefter i minst 24 månader på stora slavonska botti, vilket är en traditionell metod som framhäver druvans och terroirens uttryck snarare än fatets. Resultatet är en klassisk Barolo som speglar husets stil: varm, strukturerad och byggd för lång lagring. Show more