Barolo DOCG - Vigna Rionda - 0,75cl

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Descrizione: Protagonista della storia della nostra azienda, Vigna Rionda è uno dei Cru più ricercati e prestigiosi delle nostre zone. Non parliamo solo di microclima e terreno: qu alcosa accade su quella collina e quel qualcosa dà vita alla Riserva Vigna Rionda, un vino davvero unico. Vitigno: 100% Nebbiolo. Terreno: di medio impasto. Vinificazione: Barolo tradizionale con fermentazione e macerazione di lunga durata in tini di rovere ad una temperatura intorno ai 30°C; invecchiato in grandi botti di rovere di Slavonia fino a 42 mesi, per poi affinare fino a 24 mesi ulteriori in bottiglia. Temperatura di Degustazione: 18 - 20°C. Show more