Barolo, oftewel de koning der wijnen, is een elegante en rijke Italiaanse klassieker. Gemaakt van Nebbiolo-druiven, groeit hij op de steile heuvels ten zuidwesten van Alba, waar het bijzondere geologische profiel zorgt voor zijn verfijnde karakter.Met zijn diep granaatrode kleur, die met de jaren naar oranje neigt, en een complex bouquet van violet en vanille, is Barolo een ware traktatie. De smaak? Warm, strelend en krachtig, met een lange afdronk.Deze grootse wijn komt het best tot zijn recht bij rood vlees, kazen en wild en wordt geserveerd op 18-20°C. Dankzij een lange rijping op hout en verfijning in de fles, kan hij tot 15 jaar na de oogst gedronken worden. Verkrijgbaar in 0,75 l en 1,5 l.Een wijn met historie en klasse—een glas puur Italiaans vakmanschap!
