Se il Barolo è il re dei vini, il Vignarionda è il suo trono più alto. Situato sulla cima della collina di Serralunga d’Alba a 360 metri di altitudine, questo vigneto è considerato uno dei terroir più prestigiosi al mondo. La famiglia Oddero ne coltiva meno di un ettaro, con vigne storiche risalenti in gran parte al 1972. È un vino che nasce solo nelle annate perfette: la sua produzione è iniziata nel 1985 e, da allora, la famiglia ha scelto di non produrlo nelle annate meno favorevoli, a testimonianza di un rigore qualitativo senza compromessi. La vinificazione è un esercizio di pazienza: dopo una lunga macerazione di circa 28 giorni, il vino riposa per ben 40 mesi in botti di rovere austriaco. Il risultato è un Barolo monumentale. Al naso è un labirinto di complessità: mora, note agrumate e fragranza di rosa si intrecciano a sentori balsamici di tabacco, china e calcare bagnato. In bocca esprime tutta la potenza di Serralunga, con tannini fitti e nobili, una freschezza vibrante e una prospettiva di vita che supera i decenni. Una produzione limitatissima (circa 3.000 bottiglie) per un’esperienza sensoriale profonda e solenne.
