Sous Vide Gegaarde premium Beef Hammer XXL –2.8KG/3.3 KG

Beef&Rib Verified independent store

→

Een imposant stuk vlees met karakter, perfect gegaard tot in de kern. Onze sous vide bereide Beef Hammer is een meesterwerk voor vleesliefhebbers die niet alleen willen eten, maar willen imponeren. Deze beef hammer – gesneden van de onderkant van het rund, inclusief het indrukwekkende bot – is volledig sous vide gegaard gedurende meer dan 18 uur op lage temperatuur. Hierdoor is het vlees van binnen ongelofelijk mals, sappig en doordrenkt met rijke, diepe smaken. Dankzij de lange garing behoudt het zijn structuur, maar smelt het tegelijk als boter op je tong. Premium rundvlees van topkwaliteit Geselecteerd op vetmarmering, structuur en smaak. Deze beef hammer is een toonbeeld van vakmanschap – krachtig, groots en verfijnd tegelijk. Makkelijk op tafel, groot in beleving Laat het alleen nog even opwarmen in de oven of geef het een krokant randje op de BBQ of in de pan voor de finishing touch. Serveer het als eyecatcher op tafel – een beleving voor je gasten én voor jezelf. Ideaal voor feestdagen, diners met vrienden of wanneer je écht iets bijzonders wilt serveren. Onze belofte Elke beef hammer is een culinair statement. Een eerbetoon aan slow cooking, aan geduld, en aan pure kwaliteit. Het is meer dan vlees – het is een beleving. De smaak? Die blijft je bij. 👉 Ga voor groots. Ga voor sous vide beef hammer. De smaak van vakmanschap, bij jou thuis. Onze producten zijn voorverpakt: het gewicht kan licht afwijken per stuk. Show more