Voor de echte fijnproever die houdt van gemak én topkwaliteit: onze volledig sous vide gegaarde beef short ribs, Deze short ribs zijn met precisie uitgesneden en onder lage temperatuur meer dan 12 uur lang langzaam gegaard volgens de sous vide-methode. In een vacuüm geseald met een krachtige, ambachtelijke kruidenmarinade trekken de smaken diep in het vlees. Het resultaat? Een ongeëvenaarde zachtheid, een boterzachte structuur en een smaakexplosie die je normaal alleen in een luxe steakhouse proeft. Ultieme vakmanschap Herkomst speelt een sleutelrol in kwaliteit. Ons vlees komt van grasgevoerde runderen, met een perfecte vetmarmering die garant staat voor sappigheid en smaak. Elk stuk is met zorg geselecteerd voor een gelijkmatige verdeling over de botten, zodat je bij elke hap dezelfde sublieme ervaring beleeft. Jij hoeft alleen nog maar te genieten Geen gedoe, geen wachttijden. Haal de short ribs uit de vriezer, warm ze op in de oven, pan of op de BBQ, en ervaar restaurantkwaliteit – gewoon bij je thuis. Combineer ze met geroosterde groenten, truffelaardappels of een stevige rode wijn voor een compleet diner. Onze belofte Elke short rib vertelt een verhaal van tijd, toewijding en ambacht. We zijn trots op dit product – en jij zal dat proeven bij elke beet. Perfect voor een speciaal diner, feestdagen of om jezelf eens écht te verwennen. Onze producten zijn voorverpakt: het gewicht kan licht afwijken per stuk.